הטמפרטורה המשמשת להקפאה מהירה מסחרית תגיע מתחת למינוס 30 מעלות צלזיוס, אבל הטמפרטורה של מקררים רגילים בבית לרוב לא כל כך נמוכה, ולמזון ייקח יותר זמן להקפיא. עם זאת, הקפאה יכולה גם להאט את אובדן החומרים התזונתיים מירקות. בנוסף לקניית ירקות קפואים-מהירים, זו גם בחירה טובה לנסות להקפיא ירקות בבית, לא רק שאתה כבר לא צריך לדאוג שהירקות שאתה קונה ירקב מהר, אלא גם יקל על הבישול הבא.
Jun 16, 2022
איך להקפיא ירקות בבית
אולי גם תרצה
לשלוח הודעה