+86-596-7581911
video

פרוסות קישואים קפואות אורגניות

מוצר זה מסופק על ידי מעבד ירקות קפואים-ליצוא המתמחה במרכיבי ירקות IQF לייצור מזון תעשייתי ויישומי שירותי מזון.

תיאור

סקירת חברה ואספקה

 

מוצר זה מסופק על ידי מעבד ירקות קפואים-ליצוא המתמחה במרכיבי ירקות IQF לייצור מזון תעשייתי ויישומי שירותי מזון.

 

מודל עיבוד:חקלאות קבלנית + עיבוד IQF מרכזי.

 

מבנה שרשרת האספקה:חווה ← קירור קדם- ← מפעל עיבוד ← אחסון קר ← לוגיסטיקה ייצוא.

 

מיקוד ייצור:ירקות קפואים לייצור מזון תעשייתי ורשתות אספקה ​​של מותג פרטי.

 

שווקי יצוא:אירופה, צפון אמריקה ואסיה-הפסיפיק (ניסיון רב-שנתי באספקה ​​במגזרי שירותי מזון וייצור).

 

שלמות שרשרת הקרה נשמרת לאורך כל פעולות האחסון והייצוא בפחות או שווה ל-18 מעלות.

 

סקירת מוצר

 

פרוסות קישואים קפואים אורגניים (IQF) מיוצרות מקישואים אורגניים מוסמך (Cucurbita pepo) שנקטפו בבגרות אופטימלית ומעובדים בתנאים תעשייתיים מבוקרים.

 

המוצר מיועד ל:
יצרני מזון תעשייתיים
יצרני ארוחות מוכנות-קפואות
מפיצי שירותי מזון (HoReCa / QSR)
מותגי מזון קפואים במותג פרטי

 

מפרט טכני

 

פָּרָמֶטֶר

מִפרָט

שם בוטני

Cucurbita pepo

מַרכִּיב

100% קישואים אורגניים

תקן עיבוד

מתקן מוסמך HACCP / ISO 22000

תקני ביקורת של-צד שלישי

BRCGS או IFS (תלוי במתקן-, ביקורת זמינה לפי בקשה)

סוג חיתוך

סיבובים פרוסים

עוֹבִי

6.0 מ"מ - 8.0 מ"מ (זמינים 4-12 מ"מ בהתאמה אישית)

טווח קוטר

25 מ"מ - 45 מ"מ (בחירה מדורגת אופציונלית)

תוספים

אַף לֹא אֶחָד

שליטה בגוף זר

זיהוי מתכות + מיון אופטי

טמפרטורת אחסון

פחות או שווה ל-18 מעלות

חיי מדף

24 חודשים

 

תהליך ייצור

 

קציר טרי

בדיקה נכנסת (אימות חומר גלם אורגני)
כביסה (מי שתייה, מערכת מרובת-שלבים)
חיתוך מכני וחיתוך מכויל
הלבנה (השבתת אנזים בטמפרטורה/זמן מבוקרת)
קירור מהיר
הקפאת IQF (מערכת מיטה נוזלית)
זיהוי מתכות (Fe / Non{0}}Fe / נירוסטה)
מיון אופטי
אחסון קפוא (-18 מעלות ומטה)
טעינת ייצוא תחת פיקוח של שרשרת קר

ניתן לעקוב אחר כל מגרש ייצור באמצעות קידוד אצווה המקושר לרשומות מקורות חומר גלם.

 

הסמכה ותאימות

 

הסמכה אורגנית ניתנת בהתאם לדרישות שוק היעד:
אורגנית של האיחוד האירופי (תקנה (EC) מס' 2018/848 או הגרסה הרלוונטית העדכנית ביותר)
USDA אורגני (שרשרת אספקה ​​תואמת 7 CFR Part 205)
JAS Organic (עבור משלוחי יצוא יפן במידת הצורך)

תעודות מונפקות על ידי גופי הסמכה מוכרים בינלאומיים כגון Ecocert או ארגונים מוסמכים מקבילים.

 

כל משלוח כולל:
תעודת ניתוח (COA)
תעודה פיטוסניטרית
תעודת מקור
אישור עסקה אורגנית (אצווה-מקושרת)

 

כושר ייצור ויציבות אספקה

 

דגם אספקה:חקלאות בחוזה עם תכנון קציר מתוכנן.

 

קיבולת עיבוד:ניתן להרחבה בהתאם לזמינות חומרי גלם עונתיים והקצאת חוזה.

 

מאגר אחסון קר:נשמר ליציבות אספקה ​​מתמשכת-כל השנה.

 

יכולת ייצוא:נתמכים משלוחי מכולה מאוחדים (מק"טים מעורבים זמינים לפי בקשה).

 

אריזה וטעינה

אריזה תעשייתית

• 10 ק"ג / 20 ק"ג PE מזון-קרטונים פנימיים
• 500 ק"ג / 1000 ק"ג אוקטבין למערכות אוטומטיות לפריקה בתפזורת

טעינת מיכל

• 20FT Reefer: כ. 10–12 MT
• ריפר 40FT: כ. 22–25 MT

האריזה מיועדת לטיפול-ביעילות גבוהה במחסן וסביבות עיבוד אוטומטיות.

 

תנאי סחר

 

Incoterms

FOB / CIF / CFR (משא ומתן תלוי-יעד)

תנאי תשלום

T/T (סטנדרטי), L/C למראה (לקונים מוסמכים)

זמן אספקה

2-4 שבועות לאחר אישור ההזמנה (מפרט סטנדרטי)

בְּדִיקָה

בדיקת צד שלישי-(SGS / BV) זמינה לפי בקשה

 

יתרונות פונקציונליים מרכזיים

 

גיאומטריית חיתוך סטנדרטית תומכת במערכות ייצור אוטומטיות.


מבנה IQF מבטיח מינון-זרם חופשי ללא גושים.

 

הלבנה מבוקרת משפרת את היציבות התרמית במהלך הבישול.

 

מפחית את עלות העבודה בכביסה, חיתוך ועיבוד מוקדם-.

 

משפר את עקביות התפוקה בניסוח מתכונים תעשייתיים

 

אזורי יישום

 

  • ארוחות מוכנות קפואות (פסטה, קערות אורז, תערובות ירקות)
  • תפעול מטבח מרכזי (HoReCa / מערכות קייטרינג)
  • ייצור מזון מבוסס-צמח
  • רטבים תעשייתיים ומערכות ירקות מעורבות
  • תכשירי מזון קפואים הממוקדים-בריאות

 

שאלות נפוצות

 

ש: למה להשתמש בקישוא IQF במקום קישואים טריים?

ת: קישואים IQF מספקים גודל חתך עקבי ותכולת לחות סטנדרטית, ומפחיתים את השונות במערכות מתכונים תעשייתיות בהשוואה לתוצרת טרייה עונתית.

ש: מהו MOQ?

ת: כמות הזמנה מינימלית היא:
מיכל קירור 1 × 20FT (בערך. 10–12 MT)
משלוחי מכולה מעורבים עשויים להיות אפשריים בהתאם לתמהיל המוצרים.

ש: מהו זמן ההובלה?

ת: זמן אספקה ​​סטנדרטי הוא 2-4 שבועות לאחר אישור ההזמנה, תלוי במפרט ובתזמון המשלוח.

ש: האם אתה משתמש בחומרים משמרים או בתוספים?

ת: לא. המוצר הוא 100% קישואים אורגניים ללא תוספות או חומרים משמרים.

ש: האם ניתן להתאים את המפרט?

ת: כן. ניתן להתאים את דירוג העובי והקוטר של הפרוסות במסגרת הסכמי ייצור חוזים.

ש: כיצד מובטחת בטיחות המוצר?

ת: באמצעות מערכות בטיחות מזון מבוססות-HACCP,-זיהוי מתכות בקו, מיון אופטי ומעקב ברמת-אצווה לאורך שרשרת האספקה.

 

תגיות פופולריות: פרוסות קישואים קפואות אורגניות, סין, יצרנים, מפעל, סיטונאי, מחיר

צור קשר עם הספק