שלום לכולם! לאחרונה, המפעל שלנו עוסק בייצור של מוצרים הקשורים לאדאם-. היום אני מביא לכם מנת אדממה טעימה. אתה יכול לנסות אותם.
מרק סמיך אדאמאם:
חומרים: אדמה, חלב (ניתן להוסיף גם כמות מתאימה של תפוחי אדמה להגדלת הסמיכות), מלח, פלפל שחור (לא חובה לפי הטעם האישי).
שיטה: מרתיחים את האדמה במים רותחים לכמה דקות. אם יש תפוחי אדמה, מרתיחים אותם לאחר הרתיחה של האדמה עד שהם רכים ועיסתיים. יוצקים את כל האדמה ותפוחי האדמה (אם משתמשים) לבלנדר. מוסיפים חלב וכמות מתאימה של מלח ומערבבים עד לקבלת מרקם סמיך וחלק.
יוצקים את המרק הסמיך המעורב לקערה. לפי העדפה אישית, פזרו כמה תבלינים כמו פלפל שחור וקצת אדמה לא מעורבב ותפוחי אדמה לקישוט. לבסוף, צלם תמונה כדי לתעד את החיים היפים ולהתחיל ליהנות מהם.
