פרופיל חברה ובסיס ייצור

אנחנו מעבד ירקות-תעשייתי-תעשייתי (Individual Quick Frozen) בקנה מידה בסין, המתמחה באספקת B2B לטווח ארוך-לטווח ארוך של בצל קפוא לקוביות ליצרני מזון גלובליים, ליצרני ארוחות מוכנות- ורשתות שירותי מזון.

דגם ייצור:מתקן ייצור ייעודי-ליצור (B2B בלבד, ללא פעילות קמעונאית).

מוצר ליבה:בצל IQF חתוך לקוביות (דרגת רכיב מזון תעשייתי).

מיקוד עסקי:מלאי מכולות מלאות (FCL) אספקת חוזה לטווח ארוך-.

ניסיון בייצוא:משרת לקוחות ברחבי האיחוד האירופי, צפון אמריקה, המזרח התיכון ודרום מזרח אסיה

מתקן ייצור ויכולות עיבוד

המתקן שלנו בנוי סביב קווי עיבוד מתמשכים ואוטומטיים של מזון-כדי להבטיח עקביות, בטיחות ומדרגיות.

מערכות ייצור מפתח

קו הכנה אוטומטי לחלוטין

מערכת כביסה, קילוף ומיון תעשייתית
טיפול ידני מינימלי להפחתת סיכון הזיהום
מערכת צריכת חומרי גלם מבוקרת (מקור-מבוסס חלקים)

טכנולוגיית Precision Dicing

מערכות חיתוך במהירות גבוהה- עם פלט גיאומטריה מבוקרת
גדלים סטנדרטיים: 5×5 מ"מ / 10×10 מ"מ
בקרת סובלנות מימדית הדוקה (±1-2 מ"מ)

IQF Fluidized-מערכת הקפאת מיטות

הקפאה מהירה ב-30 מעלות עד -40 מעלות
הקפאת הפרדה אישית (ללא גושים)
שומר על מבנה תאי ושלמות הטעם

אחסון חוצץ שרשרת קרה

מערכת אחסון קפואה-בקנה מידה גדול
תומך ביציבות אספקה-כל השנה
איזון תנודות יבול עונתי

מפרט מוצר

פָּרִיט	מִפרָט
מַרכִּיב	100% בצל (Allium cepa)
תוספים	אין (תווית נקייה)
מידות חיתוך	5×5 מ"מ / 10×10 מ"מ
סוֹבלָנוּת	±1-2 מ"מ
תַהֲלִיך	IQF עם-מיטה נוזלית
אִחסוּן	פחות או שווה ל-18 מעלות
חיי מדף	18-24 חודשים
טוֹפֶס	חלקים בודדים-זורמים חופשיים
אריזה	קרטונים של 10 ק"ג / 20 ק"ג / 25 ק"ג עם תוחם PE
התאמה אישית	גודל חיתוך ומותג פרטי זמין

בטיחות מזון, הסמכות ובקרת איכות

המתקן שלנו פועל תחת מערכות בטיחות מזון מוכרות בינלאומיות המיועדות לציות ליצוא ומוכנות לביקורת תעשייתית.

הסמכות ותאימות
מערכת ניהול בטיחות מזון ISO 22000
מערכת בקרת סיכונים מבוססת-HACCP
הסמכת BRCGS (דוחות ביקורת זמינים לפי בקשה)

מערכות בדיקה ובטיחות
זיהוי מתכות-בקו (Fe / Non{1}}Fe / נירוסטה)
מערכת -לזיהוי עצמים זרים
בדיקה מיקרוביולוגית לכל קבוצת ייצור
תוכנית ניטור שאריות חומרי הדברה

מערכת עקיבות
יכולת מעקב ברמת אצווה- מלאה ממקור חקלאי → עיבוד → אריזה → משלוח
מערכת קידוד אצווה דיגיטלית למוכנות ריקול ושקיפות ביקורת

אמינות אספקה ויכולת ייצוא

אנו מתמקדים בחוזי אספקה תעשייתיים יציבים, לא במסחר נקודתי.

01/

כמות הזמנה מינימלית
מיכל ריפר (FCL) 1 × 20 רגל או 40 רגל

02/

יציבות אספקה
רשת רכש בצל מרובת-מקורות
הפחתת סיכון יבול עונתי באמצעות חציצה באחסון קר
תזמון ייצור רציף לחוזים שנתיים

03/

שווקי יצוא
האיחוד האירופי (ארוחות מוכנות / ייצור מותג פרטי קמעונאי)
צפון אמריקה (רטבים, מרקים, ארוחות קפואות)
מזרח תיכון (מטבחים מרכזיים, קבוצות קייטרינג)
דרום מזרח אסיה (רשתות אספקה של QSR)

04/

תנאי סחר
FOB / CFR / CIF
תשלום: T/T או L/C למראה
תמחור חוזה-לטווח ארוך זמין