כשסוף שבוע עצלן דורש בראנץ' דשן וצבעוני-הממרח הזה מספק טעם וגם כיף. שני טוסטים טעונים, קערת יוגורט דגנים שובבה וקפה קר הופכים את ההתחלה המושלמת ליום שלך!
🦐 טוסט שרימפס קרמי ואבוקדו
קולים מחמצת במשך 3 דקות עד שהבחוץ פריך, רך מבפנים.
מועכים אבוקדו עם מלח ופלפל שחור, מורחים אותו סמיך על הטוסט.
מקציפים ביצים עם חלב, מלח ופלפל, ואז טורפים על אש נמוכה עד לקבלת תערובת אוורירית.
משטחים את שכבת האבוקדו עם טרפה, ואז מחבת-שרימפס מטוגנים. סיימו עם פטרוזיליה ופלפל שחור. אבוקדו קרמי, ביצים אווריריות ושרימפס עסיסי בכל ביס-מזון מנחם טהור.
🍳 ערימת ביצה מלוחה ונקניקיות
במחבת-מטגנים נקניקיות פריכות ופטריות עד להזהבה, מתבלים במלח ופלפל.
מטגנים ביצה בשמן צ'ילי לבעיטה חריפה עדינה (חלמון נוזלי הוא חובה!).
שכבת פריזה ← נקניק + פטריות ← ביצה מטוגנת על טוסט. מפזרים פתיתי פטרוזיליה וצ'ילי. מלוח, אומאמי וקצת חריף-הערימה הזו פוגעת בכל התווים המלוחים.
🥣 קערת יוגורט דגנים מהנה
יוגורט בתוספת דגנים פירותיים צבעוניים ועגבניות שרי טריות-מתוק, פריך וקצת נוסטלגי.
☕️ קפה קר בכוס דוב חמודה
מוגש בכוס-בדוגמת דוב לאווירת סוף שבוע נעימה במיוחד.
בראנץ' זה קל להכנה, משביע, וכָּךאינסטגרם-ראוי. שמור את המתכון הזה לבוקר העצלן הבא שלך!
#BrunchInspo #ToastRecipes #Cooking Home #SavoryBrunch
